Depois de uma semana sem nenhum acontecimento digno de ser relatado no blog hei-me aqui novamente.
A semana aqui foi de chuva e frio, digno de um final de Novembro em Portugal, hoje está sol e temperatura acima de 20 graus... vá-se lá entender esta terra de malucos.
Já me apercebi que aqui as coisas têm de ser planeadas com muita antecedência, mas em especial as compras e tudo o que tenha a ver com trabalhos domésticos - isso porque o comercio aqui fecha ás 18h. O que para quem sai ás 17h30 não é bom. O único dia em que posso fazer compras é o sábado ou na sexta-feira porque à sexta o comercio só fecha as 19h (UAU)
Enfim...
Hoje levantei-me cedinho, dei um jeito a casa e depois fui fazer compras para o almoço de hoje e dos próximos dias.
E para começar há que fazer uma coisa que nunca fiz antes, mas que pelo nome (pensei) não havia de ser muito difícil: Bifes de Porco grelhados acompanhados por Puré de Maçã.
A receita do puré é até simples - fui buscar a este blog - mas fiz umas alterações... usei azeite em vez de margarina, "fritei" um dente de alho no azeite antes de adicionar as maçãs e coloquei um pouco de canela na mistura...
LOL, quem me conhece ja sabe que gosto sempre de inventar um pouco e "fazer as coisas á minha maneira" hahaha.
Enfim o rresultado foi este aqui:
O puré pode parecer um pouco nhanhento (mas por isso é que é puré e não maçã cozida!) mas estava bom!
Enfim, agora vou aproveitar o belo dia de sol para passear um pouco pela cidade.
Até já.
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